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Casa ProdutosReguladores de acidez dos alimentos

Dl-ácido málico CAS 6915-15-7 617-48-1 Einecs Número 210-514-9

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China Hugestone Enterprise Co., Ltd. Certificações
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Dl-ácido málico CAS 6915-15-7 617-48-1 Einecs Número 210-514-9

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Detalhes do produto: Condições de Pagamento e Envio:
Quantidade de ordem mínima: 100 kg
Detalhes da embalagem: Personalizado
Tempo de entrega: 5 a 8 dias
Termos de pagamento: L/C,T/T

Dl-ácido málico CAS 6915-15-7 617-48-1 Einecs Número 210-514-9

descrição
Modelo N.O.: MFCD00064212 Número de caso: 617-48-1
Número de RTEcs: No 7175000 Número do EINECS: 210-514-9
Brn Número: 1723539 Pacote de transporte: 25 kg/tambor
Especificações: BP/USP/FCC Marca comercial: Hugestone
Origem: Shandong Código do SH: 29181990
Habilidade da fonte: 6 000 m Valor nutricional: Nutrição
Certificação: BRC, ISO, FDA, HACCP Material de embalagem: Papel
Método de armazenamento: Normal Período de validade: > 12 meses
Tipo: Ácido Malic

Ácido DL-málico

O ácido DL-Málico é um pó cristalino branco, inodoro e sem cheiro. É facilmente dissolvido em água e etanol. O ácido DL-Málico é reconhecido internacionalmente como um aditivo alimentar seguro,é normalmente utilizado como regulador de acidez, conservantes e regulador de pH.

Aplicação:

Utilizado como acidulador em bebidas frias, alimentos congelados, alimentos processados; Utilizado como conservante de cor e antiséptico de suco e como estabilizador em emulsão de gema de ovo.O ácido DL-málico pode também ser utilizado como intermediário farmacêutico, cosmético, enxaguante, limpador de metais, agente tampão, retardador na indústria têxtil, agente de branqueamento fluorescente de fibra de poliéster.

Sinônimos

Ácido L-Hidroxisouccinico; ((S) - ((-) - Ácido Hidroxisouccinico; L- ((-) - Ácido málico; Ácido L-málico; Ácido málico

Número CAS.

97-67-6

Fórmula molecular

C4H6O5

Peso Molecular

134.0874

Estado físico

Polvo cristalino

Aparência

Branco a quase branco

Cheiro

Não está disponível.

Rotação específica [α]D 20oC

-1,6 ~ -2.6

Sulfato

00,02% no máximo

Cloreto de sódio

00,004% no máximo

Metal pesado

10 mg/kg no máximo

Arsénio

2 mg/kg no máximo

Plomo

2 mg/kg no máximo

Ácido fumárico

00,5% no máximo

Ácido maleico

00,05% no máximo

Resíduos de ignição

0.10% no máximo

Densidade de vapor

10,641 g/cm3

Ponto de congelamento/de fusão

101 - 103 graus C

Solubilidade

solúvel

 


High Quality Dl-Malic Acid CAS 6915-15-7 (617-48-1)
 

Os nossos serviços

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6.Mais de 500 tipos de aditivos alimentares

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8Uma equipa de vendas profissional

Contacto
Hugestone Enterprise Co., Ltd.

Pessoa de Contato: Mrs. Gong

Telefone: 86-18652043097

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